Letzte Woche durfte ich wiederum eine Motivtorte dekorieren. Es sollte eine Geburtstagsüberraschung werden, die auch gelungen ist. Gefüllt war die Torte, links mit Schokoladenmousse und
Himbeer/Nekatarinenkonfischicht (klick) in dunklem Biscuit und rechts in
hellem Biscuit (klick) Zitronenquark mit einer Schicht
Lemoncurd (klick). Überzogen mit dem Fondant Deco Rama, den ich je nach Bedarf mit Pastenfarbe einfärbe.
Torten vor dem eindecken
das sieht ja witzig aus :-)))
AntwortenLöschenEcht cool :-) Gruss Moni
AntwortenLöschenMmmh, der linke Schokobusen interessiert mich besonders! Ist mal was anderes als Silikon!;-)
AntwortenLöschenSieht wirklich spektakulär aus!
Alles Liebe,
Alexandra
Hallo Irene,
AntwortenLöschentolle Büste hast du da gebacken :D
Wie kriegst du denn die abgerundete Form hin? Eine Fußball-Form oder schneidest du die Böden zu? Für Männer ist das ja eine besondere Augenweide :)
Liebe Grüße
Nelli
Die Torte ist ja der Hammer, kicher. ich habe dich in meinem Küchenblog verlinkt. Hoffe das ist o.k.
AntwortenLöschenGGLG Anne
Ale, danke dir.
AntwortenLöschenMoni, merci.
Alexandra, das ist ein Gegenargument :)
Nellichen, ich habe kleine Schüsseln und backe mir normale Biscuits, die ich dann zu schneide. Mit einem kleide ich die Schüssel aus, Füllung drauf einen Zwischenboden, Füllung und als Abschluss nochmals einen Boden.
Anne, das ist lieb von dir danke :)
Grüssli
Irene
HAhaha, wirklich eine 1A Idee. Und nebenbei auch noch ganz ohne Silikon ;D
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