Das ist eine ganz bezaubernde Aktion und ich bin das erste Mal mit dabei.
*Lasst uns picknicken* ist die dritte Tausch-Aktion. Da konnte man sich
anmelden und wird von den drei Initiantinnen einem Tauschpartner zugeteilt. Es
hat auch etliche SchweizerInnen die hier mitmischen und ich wurde Miriam und
ihrem inspirierenden Blog
*Lianas Welt* zugeteilt. Diese Woche werden die Pakete
liebevoll gepackt geschnürt und per Post zur Tauschpartnerin gebracht. Nicht so
das meine Paket..... dieses kam per persönlichen Kurier an die Widmattschen Haustür.
Erst war ich noch mitten beim Französischaufgaben erledigen mit unserer Grossen
und schon standen drei Packet- Engel vor unserer Haustür. Mit einem
wunderschönen Picknickkorb, gefüllt mit liebevoll gebackenem und selbstgemachtem.
Nun aber erst zu den Köstlichkeiten die hier in der Widmatt-Küche hergestellt
wurden. Leicht habe ich es mir nicht gemacht, denn es sollte ja auch nach dem
Postweg noch geniessbar sein und nicht lauter Krümmelberge im Packet liegen.
Ich habe mir dann folgendes Picknick zusammengestellt:
- Käsebiscuits mit
- Artisckokencrème
- Pikante Krachmandeln (die aber sich zu Cashewkern kringelten)
- Zucchini eingelegt in Öl
- Aprikosen- Florentiner
- Wassermelonensirup
Die Rezepte verblogge ich nun vor zu und verlinke sie dann hier zurück. Erstmals
ein paar optische Eindrücke. Die Kür war schlussendlich alles heil zu
verpacken, aber vor allem auch hübsch zu verpacken. Die
Miriam ist eineVerhübscherin, wie es unsere Mittlere sie nennt. Sie dekoriert und verpackt, ja sie
bietet sogar Kurse an und betreibt einen
Shop. Da kommt Frau ins Schwärmen und
ich war angefixt es für sie auch recht hübsch zu verpacken. Doch seht selbst:
Artischokencrème auf Käsebiscuit
Käsebiscuit
Wassermelonen- Sirup
Zucchini in Öl
pikante Cashewkerne